El rodeo en números
Dónde está parado el plantel Brangus de Rincón de Iberá dentro de la raza, carácter por carácter, sobre la evaluación genética vigente.
1.830 animales en el padrón · 1.501 con evaluación genética
Perfil del rodeo contra la raza
Cada barra es el ranking promedio de los animales del padrón que tienen ese carácter evaluado, sobre el total de la raza. Izquierda = mejor. La línea vertical marca el 50, la media de la raza.
La columna «animales» no es la misma en todas las filas: la carcasa se mide por ecografía sobre una parte del rodeo, y los dos últimos caracteres tienen tan pocos animales que su promedio no es comparable con el resto.
Evolución por año de nacimiento
| Car. | 2020 | 2021 | 2022 | 2023 |
|---|---|---|---|---|
| PD | 34 | 22 | 25 | 14 |
| GD | 27 | 16 | 19 | 14 |
| CE | 37 | 33 | 38 | 45 |
| %GI | 58 | 51 | 53 | 58 |
| PN | 61 | 63 | 59 | 65 |
Ranking promedio de cada camada, de 1 a 100 sobre el total de la raza. El eje está invertido: cuanto más arriba, mejor.
Por qué corta en 2023. Los nacidos después todavía no tienen desempeño propio medido: su DEP es predicción a partir del pedigrí. Compararlos con las camadas viejas mostraría cuánta información acumuló cada una, no cómo viene la genética.
Los caracteres de carcasa (AOB, GD, GC y %GI) no cubren el rodeo entero. La cabaña ecografió 286 animales, y de ahí salen las mediciones del cuadro de abajo. El DEP de carcasa alcanza a 585 animales, más que los ecografiados, porque la asociación lo estima también a partir de los parientes.
Mediciones propias
Los pesos se llevan a una edad fija con la ganancia diaria de cada animal: peso al nacer más la ganancia por día multiplicada por 205 días para el destete y por 548 para los 18 meses. Se descartaron 124 destetes cuyo ajuste superaba los 300 kg, que son error de carga. La circunferencia escrotal va sin ajustar, con la edad a la que se midió: extrapolarla a una edad fija daba valores imposibles. El área de ojo de bife y la grasa intramuscular salen de las 286 ecografías propias.